El cocinero científico (cuando la ciencia se mete en la cocina) apuntes de alquimia culinaria

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LibroEditor: Buenos Aires Universidad de Quilmes 2005Descripción: 126 p.ISBN: 9871105711.Materia(s): COCINA

Tipo de ítem	Ubicación actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento
Libros	Biblioteca Popular "Florentino Ameghino" Colección general	CG	641.5 G62 (Navegar estantería)	Disponible

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